Ayurveda meets Landhausküche: Wissen, Tipps & viele Rezepte

Landhausküche neu kreiert leicht, lecker und trendy! Zaubern Sie mit Hilfe ayurvedischer Kochkunst verträgliche Leckereien aus ursprünglich deftigen Wirtshausgerichten. Wie das geht? Ganz einfach mit der idealen Kombination aus Lebensmitteln, verdauungsstärkenden Gewürzen und schonender Zubereitung, die die ayurvedische Küche so einzigartig und leicht machen. In über 75 abwechslungsreichen Rezepten finden sich Ideen für jede Gelegenheit ob für den Singlehaushalt oder den Familienbesuch, für den Ayurveda-Einsteiger oder Profi und jeden Geschmack, egal ob Fleisch, Fisch, Gemüse oder Süßes. Tauchen Sie ein in die Welt der ayurvedischen Küchengeheimnisse und machen Sie Hausmannskost zum Erlebnis für die Sinne. Mit einem Vorwort von Kerstin Rosenberg.