Jean Anthelme Brillat - Physiologie du gout, ou méditations de gastronomie transcendante - 1880 #anthelme #brillat #ditations #gastronomie #gout #jean #physiologie #transcendante
Charles Monselet - Gastronomie, récits de table - 1874 #1874 #charles #cits #gastronomie #monselet #table